Fumio Isida様 専用
商品の説明
祐成作青鋼黒檀黒水牛八角柄
黒塗り鞘(新品)付き鏡面仕上げ
サイズ
全長 420mm
刃渡り262mm
刃幅 23mm
厚さ 3mm
重さ 201g
薄めの柳刃ですが、ふぐ引きとしても使えそうです。
状態も良いし柄も鞘も新品です。
中古品をご理解の上でのご購入お願いします。
つい先日まで使っておりましたが、切れ味も最高です。
中々ここまでの代物も無いと思います。
重さ、切れ味、質感共に最高です。
毎日包丁を研ぎ、刃と食材が会話できるように仕上げました。
そして、週に一回お休みの前の日にとことん磨き上げ鏡面にし、更には神棚に上げ、その週1週間が無事に終われたこと、無事に神前にてご報告申し上げ、週の始まりの時には、神棚より下げる時に拝礼し、食材に刃を入れる前には、食事の前同様、『全ての食材に感謝していただきます』と唱えてから、使い始めます。
これだけ大切にしてきた相棒です。
これにはドラマがあります。
この包丁は私は先代から受け継ぎました.
なので、私も後世にこの包丁を残したい。
なのでこれを出品します。
飲食をやっておりましたが、引退することになりましたので、出品いたします。商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
---|---|
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
商品の情報
カテゴリー
配送料の負担
送料込み(出品者負担)配送の方法
ゆうゆうメルカリ便発送元の地域
宮城県発送までの日数
1~2日で発送メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています