菊川の唐墨 からすみ カラスミ 唐墨 ボ卵 北海道 函館 はこだて

 





 
 
 
 
 
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菊川の唐墨は、旬な時期に一ヶ月かけて、開店当初からの継ぎ足された出汁に漬け込み、毎日秘伝のタレを塗り、てまひまかけて丹念に作られます。
●菊川の唐墨
・内容量：120g～140ｇ
・原材料：ボラ卵巣(国産)、焼酎、魚介エキス(帆立、昆布、あご節、かつお節)、椎茸エキス、食塩
・賞味期限：冷凍360日
・配送方法：冷凍
・保存方法：冷凍
・製造者：株式会社　菊川 北海道函館市五稜郭町32-19久米センタービル1階
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