にんじんジュース 200ml×24本 有機栽培人参 鹿児島県産 宮崎県産 無農薬 無添加 人参ジュース 有機人参 カロテン ゲルソン 野菜ジュース

ジュースをそのままだと飲みにくい場合や、開封して飲みきれなかった場合など、
お料理に使うのもおススメです☆
地球畑オリジナルのレシピをご紹介します！
≪レシピ(1)　人参ジュースで煮込みハンバーグ≫
人参ジュースを使った煮込みハンバーグソースが作れます。
人参嫌いのお子様にもどうぞ。

材料 （３～４人分）
　ハンバーグ500g
　オリーブオイル　大さじ１
　■ （▼煮込みソース）
　人参ジュース200ml
　水100ml
　ケチャップ大さじ２
　ウスターソース　大さじ２
　コンソメ小さじ1/2

作り方
1.ハンバーグはお好みで材料を揃え、種を作り、50g/1ヶ程度の小ぶりな種にします。
2.ボウルにソースの材料を合わせておきます。
3.オリーブオイルを熱したフライパンにハンバーグの種を入れ、両面をこんがり焼きます。
4.3.に2.のソースを注ぎ、７～８分中火～弱火で煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでソースやケチャップの量を調節したり、キノコや好きな野菜と一緒に煮込んでもOK！

≪レシピ(2)　人参ジュースでミネストローネ≫
人参ジュースでできるミネストローネの作り方です。
他にも野菜スープのベースとしても使えます。

材料 （３～４人分）
　人参ジュース200ml
　じゃがいも50g
　たまねぎ50g
　ベーコン10g
　にんにく少々
　オリーブオイル　小さじ１
　水400ml
　塩小さじ１
　こしょう少々
　パセリ粉少々

作り方
1.じゃがいもは５mm程度にカット、たまねぎとベーコンはスライス、にんにくはすりおろします。
2.鍋にオリーブオイルを熱し、すりおろしたにんにくを入れ 1.の具を炒めます。
3.水を入れ、具に火が通るまで煮ます。
4.人参ジュースを入れひと煮立ちさせ、塩・こしょう・パセリ粉をふり、味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
最後はお好みのスープの味に整えて下さい。
柚子胡椒を入れておとなの味にしたり、ケチャップを入れて甘めにしてもおいしいです。

≪レシピ(3)　人参ジュースでドレッシング≫
サラダや温野菜にかけたり、肉魚のソテーソースなどにも使えるレシピ。

材料 （５～６回分）
　人参ジュース100g
　酢35g
　みりん20g
　すりおろしにんにく　適量
　オリーブオイル大さじ２
　塩小さじ１
　白コショウ少々

作り方
1.鍋にオリーブオイル以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
2.火にかけて沸騰直前で止めます。
3.オリーブオイルを回し入れ、よく混ぜます。
4.清潔な密閉容器や瓶に入れて完成！
≪レシピ(4)　人参ジュースでヨーグルトバーニャカウダ≫
ヨーグルトベースで食べやすいバーニャカウダソースです。

材料 （４人分）
　人参ジュース50ml
　ヨーグルト（水切り）　100ml
　塩小さじ1/2
　マヨネーズ大さじ1/2
　にんにく(すりおろし)　１片分

作り方
1.ヨーグルトはザルにいれて水切りしておきます。にんにくをすりおろしておきます。
2.鍋にマヨネーズを入れ熱し、すりおろしたにんにくを入れてサッと炒めます。
3.残りの材料を入れ、沸騰直前で火を止めます。容器へ移し、お好みの野菜をディップして食べます。
7527円にんじんジュース 200ml×24本 有機栽培人参 鹿児島県産 宮崎県産 無農薬 無添加 人参ジュース 有機人参 カロテン ゲルソン 野菜ジュース水・ソフトドリンク野菜・果実飲料