源明利作 ステン積層ゴールド三徳包丁170mm 黒合板柄 モリブデン鋼ＶＧ５ 660245

刃物産地　越前打刃物の本格包丁
錆に強く鋭い切味が自慢のモリブデン鋼VG5鋼使用。
源明利　ステンレス積層ゴールド三徳包丁170mm　

 
【商品説明】
刃物産地、越前市（武生）の包丁です。
錆に強く鋭い切味が自慢のモリブデン鋼VG５鋼を使用しております。
17層の鋼が両側から切れ刃を支えますので薄刃ながらブレにくくしっかりと切れます。
 

 
【仕様】
■刃渡り ： 約 170mm

■全長 ： 約 293mm

■刃幅 ： 約 46mm

■重量 ： 約 105g

■鋼 ： ステンレス鋼（V金5号）

■柄 ： 黒合板柄

■日本製
 


 
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