堺孝行 TUS ペテナイフ 15cm【堺孝行 洋庖丁 業務用】【厨房館】
商品の説明
堺孝行 TUS ペテナイフ 15cm
【厨房館】
商品概要 ●商品名:堺孝行 TUS ペテナイフ 15cm
●刃渡:150mm
ハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。
TUS包丁シリーズ TUS包丁シリーズの特徴
ハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップに美しい木目をほどこしたサビに強い包丁です。
肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。
野菜、果物の皮むきや細工用。
肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。
●刃物など金属製品をお使いになる前に 料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。
【2018PO】5880円堺孝行 TUS ペテナイフ 15cm【堺孝行 洋庖丁 業務用】【厨房館】キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具
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