プロ・料理研究家愛用★M´PASSION銅カヌレ型４個

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サイズの名称銅45ｍｍ○55ｍｍ○
４個セット
商品コメント
プロ・料理研究家愛用★M"PASSION銅カヌレ型４個(97298591)
フランス最古の高級百貨店ボンマルシェに店舗を構えるまさにプロフェッショナル専用の一品。
職人が一つ一つを丁寧に作る、芸術品です。
何といっても見た目も美しく飾っておきたくなる調理器具。
★★★★★★★★
銅カヌレ型 M"PASSION
M"Passion コレクションの錫メッキ銅カヌレ型。
★★★★★★★
ボルドー地方の有名な名物であるカヌレは、バニラとラム酒で風味付けされた、しなやかで柔らかい生地の小さな縞模様のケーキです。その特別な調理により、Mauviel1830 型で常に成功する、おいしいキャラメル生地が作成されます。

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マニュファクチュール Mauviel1830 は、常にペストリーの専門家だけでなく、すべての美食家を対象とした器具を製造してきました。銅、ステンレス鋼、スチール、アルミニウムのいずれであっても、これらの高品質アクセサリーはデザートやその他の自家製レシピを完璧に実現することを保証します。

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M"PASSION コレクションの食器は、美的であると同時に効果的であり、Mauviel 1830 の情熱と料理のノウハウをすべて体現しています。
★★★★★★★
Mauveil 1830社はモンサンミッシェルからほど近い、フランス語で『鍋の神様の街』を意味するVilledieu-les-Poelesという街に本社を置いています。1830年創業、ノルマンディー地方の伝統的な製造メーカーであるMauviel1830は、銅とステンレス鋼を重ねたタイプからアルミニウムやテフロン加工のタイプまでプロは勿論、料理愛好家に至るまで高く評価されているメーカーです。
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