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庭園は小堀遠州の作と伝えられる、江戸時代の家老稲川氏の屋敷跡に創業した老舗料亭「春光園」の臼杵ふぐの刺し・ちり・から揚げセットです。
老舗料亭の味を、ご家庭でお楽しみください。

商品詳細
名称
老舗ふぐ専門料亭の味をご家庭で…
御宿料亭　春光園　ふぐセット（3人前）
産地
国産
内容量
・ふぐ刺：約150g
・湯引き皮：約100g
・てっちり用アラ：約150g
・ふぐ唐揚げ用アラ：約150g
・薬味：寸ネギ、小ネギ、もみじおろし
・ポン酢：250ml
・ヒレ酒用焼ヒレ
※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
原材料名
【ふぐ刺、アラ、ヒレ】
養殖とらふぐ
【ポン酢】
橙、カボス、濃口醬油、甘露醤油、醸造酢、出汁昆布（小麦、大豆含む）
【薬味】
寸ネギ、小ネギ、もみじおろし
賞味期限
出荷日から冷蔵保存で2日
※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
保存方法
要冷蔵保存
提供者
御宿料亭 春光園
備考
◎生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。
◎4月～10月3日、12月27日～翌1月10日はお届けできません。
◎各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。
◎北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】
市内の事業者が醸造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)56800円春光園 ふぐセット（3人前） とらふぐ トラフグ とらふぐ刺し トラフグ刺し ふぐ フグ 河豚 ふぐ刺し フグ刺し 河豚刺し ふぐ刺身 ふぐさしみ ふぐちり フグちり ふぐちりセット ふぐ料理セット セット 鍋 ふぐ鍋 送料無料食品魚介類・水産加工品